Historischer Gastbetrieb des Jahres 2017: Hotel Schloss Sonnenburg
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Hotel Schloss Sonnenburg 39030 St. Lorenzen www.sonnenburg.com
Das Hotel Schloss Sonnenburg ist über viele Jahrzehnte, mit enormer Energie, großen Investitionen, Kreativität und Traditionssinn zu einem einzigartigen Haus geworden. Karl Knötig erwarb 1965 das zur Ruine verkommene Stift und schuf in Folge mit hoher Sensibilität, aber auch mit unternehmerischem Geschick ein einzigartiges Ensemble, zu dem grandiose Ausblicke, Ruhe, Entspanntheit, Stil und Gastfreundlichkeit, aber auch Geschichte, Archäologie und Zauber gehören.
In diesem Mikrokosmos werden dem Gast über das Vier-Sterne-Angebot hinaus kultureller und architektonischer Genuss und über 1000 Jahre Geschichte geboten.
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