Besondere Anerkennung 2020: Berhotel Ladinia
|
|
Besondere Anerkennung 2020: Berghotel Ladinia 39033 Corvara www.berghotelladinia.it
Das Berghotel Ladinia nimmt unter den historischen Gastbetrieben Südtirols eine Sonderstellung ein. Es ist einerseits in einem sehr guten, fast gänzlich originalen Erhaltungszustand überliefert, der auf die sparsame und zurückhaltende jahrzehntelange Führung durch die Familie Albertini zurückzuführen ist, und erfährt andererseits in der neuen Führung durch die Familie Costa nun eine große Würdigung und Wertschätzung dieses "Fast-Originalzustandes". In der Architekturdenkmalpflege - beim "Ladinia" handelt es sich ohne Zweifel um ein historisches Bauwerk - zählt die kontinuierliche und Brüche vermeidende Weiterführung eines Gebäudes zu den schwierigsten Aufgaben. Im wandlungsintensiven Sektor der Hotellerie dies zu erreichen, ist nur mittels Entschleunigung möglich. Die von der Familie Costa umgesetzte Unternehmensphilosophie der Gemeinwohlökonomie, die "ein ethisches Wirtschaftsmodell etabliert und das Wohl von Mensch und Umwelt an das oberste Ziel des Wirtschaftens stellt", bietet eine Art retroaktiven Lösungsansatz für Gäste und Betreiber an.
|